RHEINGAU HELD – gemeinsam Talente fördern
Der RHEINGAU HELD verbindet Weingenuss mit kulturellem Engagement. Entstanden in Kooperation mit dem Verein Zukunft Klassik e.V., der aus einer Initiative des Rheingau Musik Festivals hervorgegangen ist, unterstützt dieser Wein die Förderung junger Nachwuchsmusikerinnen und -musiker.
Mit jeder verkauften Flasche des Rheingau Riesling trocken aus dem Hause Balthasar Ress fließt 1,00 € netto an Zukunft Klassik e.V. und trägt dazu bei, junge Talente auf ihrem musikalischen Weg zu begleiten und ihnen neue Perspektiven zu eröffnen.
© Adrian Vesenbeckh
Die enge Beziehung des Rheingau Musik Festivals und des Weinguts Balthasar Ress geht auf die seit Jahrzehnten bestehende Freundschaft des Festival-Gründers Michael Herrmann und von Stefan Ress, Miteigentümer des Weinguts Balthasar Ress, zurück. Der Geschäftsführer des Rheingau Musik Festivals, Graf Marsilius von Ingelheim, sowie Christian Ress, Geschäftsführer und Miteigentümer des Weinguts Balthasar Ress, sind fest entschlossen, diese Verbindung weiter zu kultivieren.
Deren erstes gemeinsames Projekt wurde bereits beim ersten persönlichen Kennenlernen im Frühjahr 2021 beschlossen: Ein Wein zur Unterstützung und Förderung junger Nachwuchsmusiker, deren junge Karrieren durch die Corona-Krise oft einen herben Dämpfer erlitten haben bzw. zu erleiden drohen. Der Wein heißt „RHEINGAU HELD“ und wird auch in den künftigen Jahren zur Unterstützung junger Nachwuchsmusiker beitragen.
Der 2025er „RHEINGAU HELD“ Riesling trocken kommt in einem zarten Hellgelb mit leicht grünlichen Nuancen daher. In der Nase dominieren zunächst Aromen von grünen Früchten, Apfel und einem Hauch Limonenzeste. Ergänzt werden diese Geruchsnoten durch leicht grasigkräutrige Anklänge und der Ahnung eines leichten Sommerregens. Am Gaumen setzt sich der leichte, fruchtbetonte Charakter des Rheingauer Rieslings weiter fort. Zu den herben grünen Früchten gesellen sich frische Zitrusnoten von Pomelo und Zitrone. Die klare Mineralik bildet zusammen mit der leichten Würze einen spannenden Gegenpol zu den fruchtigen Aromen. Die Frische des Rheingau Helden erzeugt einen harmonischen Gesamteindruck, der direkt zum nächsten Schluck verleitet.
Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Lagen innerhalb des Rheingaus und werden per Hand selektiert und mit dem Vollernter gelesen. Der Most wird kalt und mit Reinzuchthefen im Edelstahltank vergoren. Dies erlaubt eine optimale Abstimmung auf den Weintyp. Nach der Gärung wird der Wein für etwa 3 Monate auf der Vollhefe im Tank gelagert und kontrolliert. Bevor der Wein im Februar filtriert wird, entscheidet eine weitere sensorische Kontrolle darüber, wie die Weine cuvéetiert werden. Weine dieser Lagen zeichnen sich durch ihren feinen Schmelz und Mineralität aus.
Informationen über die Herkunft der Trauben, entdecken Sie hier
Alkoholgehalt: 12%
Allergene: enthält Sulfite
EU-Öko zertifiziert : ja (Öko-DE-039)
Farbe: klares Hell-Gelb
Geschmack: trocken
Herkunft: Rheingau
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 2,5g
Säure: 7,1g
VDP.KLASSIFIKATION: VDP.GUTSWEIN
Vegan: Ja
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